Pha bột sắn dây theo cách này, bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên vì công dụng hồi sinh làn da một cách thần kỳ
Bột sắn dây dùng để chống lão hóa, tẩy tế bào chết, trị tàn nhang hiệu quả. Trong rễ sắn dây có rất nhiều tinh bột. Ngoài tinh bột củ sắn dây còn có các axit amin tốt cho sức khỏe. Sắn dây là thực phẩm có thể ăn sống hoặc nấu chín dưới dạng chè hoặc cháo. > Xem thêm: Bột sắn dây - Thảo dược dân dã nhiều tác dụng chữa bệnh Trong Đông y, sắn dây còn là vị thuốc với tên gọi là cát căn. Cát căn có vị ngọt, tính bình, có tác dụng giải cơ thoái nhiệt, sinh tân chỉ khát và dùng chữa biểu chứng miệng khát nhức đầu, tả lỵ ra máu. Liều dùng từ 8-20 gram. Trẻ nhỏ bị sốt cho thể dùng sắn dây cho thêm 200ml nước, sắc còn 100ml uống trong ngày. Củ sắn dây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng: Tinh bột, chất xơ, isoflavon, protein, lipid, glucid, các acid amin, plavonoid,… Trong đó, plavonoid là chất chống oxy hóa cao, tăng cường lưu thông máu, ngăn ngừa những triệu chứng lão hóa sớm ở con người. Chất isoflavon tương tự như hormone estrogen ở phụ nữ nên nó có thể ổn định hoạt động của hormone nà